Пино-Нуар

Пино Нуар - популярная разновидность красного винограда. Его название происходит от французских слов «шишка» и «черный», вероятно, имеющих отношение к темному цвету винограда и тому, что он имеет конусообразную форму и сине-черные ягоды в виде шишек.

Характеристики сорта:

Кислотность             
Размер                         
Уровень алкоголя  

Пино-Гри

Пино Гри - это виноград, выращиваемый во всем мире и используемый в нескольких сортах вин. Сам виноград, как правило, серо-голубой - грис - по-французски  «серый», но  вино, которое из него производят, бывает разных цветов. Это популярный виноград при изготовлении апельсинового вина. 

Характеристики сорта:

Кислотность             
Размер                         
Уровень алкоголя  

Неббиоло

Небиолло - итальянский виноград, выращиваемый в Бароло, Барбареско, Гаттинаре и Гемме. 

Характеристики сорта:

Кислотность             

Размер                         

Уровень алкоголя  

Виноград Пинотаж

Пинотаж является символом Южной Африки, который был выведен там в 1925 году. Он используется для различных сортов вин,а также и составляющих, используемых для обогащения красного игристого вина.

Характеристики сорта:

Кислотность             

Размер                         

Уровень алкоголя  

Мускат Оттонель

Мускат Оттонель - ароматный белый виноград, используемый для производства сладких и сухих вин. В Австрии, Хорватии, Румынии и Сербии из него производят сладкие десертные вина, а в регионе Эльзас во Франции и в Венгрии - сухие белые вина. В Канаде и США (штат Нью-Йорк), хотя и в меньшей степени, используется как в сладких, так и в сухих винах. Виноград также является «столовым виноградом» - виноградом, потребляемым в пищу.

Характеристики сорта:

Кислотность             

Размер                       

Уровень алкоголя  

Мерло

Мерло - черный виноград с темно-синей кожурой, родом из Франции, используется для производства красных вин.  Также часто используется в смесях, чтобы уменьшить резкость других сортов винограда.

Характеристики сорта:

Кислотность               

Размер                           

Уровень алкоголя    

Неббиоло

Сегодня Италия производит вино из 440 различных сортов винограда. Некоторые, как Санджовезе, производятся в больших количествах по всей стране, в то время как другие, подобные Неббиоло, относятся к особым регионам.

Неббиоло происходит из северной Италии, где выращивается в основном в Пьемонте. Этот типичный итальянский сорт является ключевым героем в знаменитых названиях Бароло и Барбареско, которые производят одни из величайших вин страны.